domingo, junio 08, 2008

Gastronomía bíblica

Leyendo Levítico hoy por la mañana, se me ocurrió que sería divertido hacer un festín con toda la comida que se prohíbe en la Biblia. Algo así como la "Comilona de la blasfemia". Esta incluiría:

Camello, liebre, cerdo (of course), anguila, cangrejo, ostras, estrellas de mar (que no se si se coman pero son prohibidas), tiburón, delfín, ballena (porque solo se pueden comer animales acuáticos con escamas y aletas), águila, buitre, halcón (mmmmm sopita de halcón), cuervo, avestruz (que, pregunta técnica, no se si se puedan comer sus huevos en el sentido bíblico o si es nomas una cosa de la carne*), lechuza, gaviota, gavilán, ibis, cisne, pelícano, cigüeña, garza, murciélago, lagarto, erizo, cocodrilo, escamoles (en general todos los insectos -- en esto la gastronomía Mexicana es muy pecadora), gusano del mezcal, elefante, oso (en general no se pueden comer mamíferos que no tengan pezuña partida), y acabando con el animal más abominable de todos, mousse de ornitorrinco.

* Berner me acaba de decir que no, que también se prohíben los derivados -- ed.

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